지난주 들른 부산 일정으로는 해운대 해수욕장 못지않게 인상깊었던 것이 제철 회였던 것 같다. ><특히 제철 해산물과 다양한 반찬들이 훌륭했던 해운대 횟집은 집에 돌아와서도 생각날 정도로 만족스러웠다.
주소 : 부산 해운대구 달맞이길62번길 382층 204호 전화번호 : 051-746-9060 영업시간 : 매일 11:00 – 23:00
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해운대미포횟집 부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 38 2층 204호
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해운대미포횟집 부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 38 2층 204호
저희가 방문한 곳은 미포횟집입니다! ><해운대 해수욕장에서 걸어서 1분 거리, 하물며 해운대 유람선 맞은편에 위치하고 있어 우리 같은 여행객들의 접근성이 뛰어났다!
건물 지하에 주차공간이 있어서 불편함 없이 주차했어요.주차요금은 영수증 기준 2시간까지 무료라고 하니 확인 부탁드립니다.
여기서 운영하는 대형 수조입니다!미포횟집은 국산 해산물만을 엄선한다고 하지만 활어들이 모두 힘차게 움직이고 있어 신선함에 대한 걱정은 의심할 여지가 없었다.
발 빠르게 입장한 내부는 깔끔하면서도 쾌적한 분위기를 자랑했던~ 입식석에는 폴딩 포어가 개방감 있게 설치되어 답답함이 전혀 없었어요 🙂
직원분이 세팅해주신 좌석은 창가자리였어:) 12명 정도 수용 가능한 단체석인데다 의자도 등받이로 마련해 주어 사적이고 편안하게 식사를 할 수 있었다 ><
가져다주신 옷차림표를 펼치며 메뉴를 천천히 읽어봤다><4명이서 대게(시가변동), 모듬 해산물, 모듬회를 합리적인 가격에 즐길 수 있다고 해서 저희는 종류별로 주문해봤습니다~
수다를 떨던 중 반찬과 모듬회가 하나둘 세팅된 www 테이블에 인원수만큼 주신 소스종지와 준비해주신 물티슈만 봐도 위생을 중시하는 해운대 횟집임을 엿볼 수 있었다ww
기본적으로 나온 해산물 모듬은 새우 멍게 전복 개불 등 모두 4종류였다. 하나씩 먹기 좋은 사이즈로 손질해주셔서 하나씩 먹기에도 좋았어요
평소 내가 좋아하는 개불도 나온 꼬들꼬들한 식감이 과하지 않고 입맛을 돋워줘서 시작하기 딱이었다><
탕탕이 요리도 잔뜩 먹어봤어>< 쫄깃하면서도 소스의 쫄깃함이 입안 가득 불어 다시 스푼이 들어갔어~
옆에 놓인 가자미구이는 젓가락으로 부드럽게 발라먹었어~ 비린내 나는 담백한 살코기의 감칠맛이 뛰어나 나름 별미였어><
맛있게 찐 대하구이도 일품이었다><구수한 새우가 입안에서 녹아내려 다시 한 번 리필한 전골 중 하나였다><해운대 횟집 모듬회는 옥석 위에 플레이팅되어 나왔다 🙂 예쁘게 담겨있는 연어와 광어가 정말 맛있어 보여서 침이 고이기도 했다…무엇보다 광어회는 마스카라로 갓 잡은 것이 특징이었습니다.맛보기 전 라임을 살짝 뿌려 비린내를 잡아주었다바로 회의 재료를 하나 맛보았다~ 두툼하고 씹히는 맛이 훌륭했고, 살에는 광어의 고소한 풍미가 살아있었다!개인적으로 와사비나 초고추장을 찍어 먹었는데 나는 쌈장과 함께 곁들여 먹었던 상추쌈이 정말 맛있어><이어서 대게도 등장했다 ><외모가 남다르다고 하니까 동해산 대게에 해운대 횟집 사장님이 찜 기술을 가미한 거라고 그러던데요?!게포크로 구석구석 손질해서 한입에 넣어봤어> <부드러운 피부와 고소한 바다향기가 제대로 어우러져 대만족이었어 :)부드러운 고기에 두툼한 내장에 찍어 먹으면 산해진미는 다름없다 흐흐흐 짠 간장에 듬뿍 담근 살코기는 얼마나 단맛이 뛰어나고 그대로 먹어도 맛있거든요!다 먹은 줄 알았는데 찬물회까지 줬어요!스키다시로 구성되어 있음에도 불구하고 날치미, 회, 소면, 국물이 가득 들어있어 가성비가 대단했다.이건 건더기를 잘 저어 국물에 녹이는 게 요령!신선한 회 사이로 매운탕이 제대로 스며들어 취향을 제대로 저격한 ><해산물 매듭은 매운탕이 수프 규칙! 여기서는 다른 수프 요리와는 달리 두부와 산초가 듬뿍 들어간다는 사실! 게다가 조리가 끝났기 때문에 버너로 데워주기만 하면 됩니다!얼큰한 국물이 입안까지 깔끔하게 다듬어주자 밥 한 그릇까지 추가하게 됐다…신선한 스키다랑 회 모듬, 대게 한 상을 풍성하게 경험할 수 있는 곳이라 앞으로 가족들과 한 번 더 오기로 결심했다!얼큰한 국물이 입안까지 깔끔하게 다듬어주자 밥 한 그릇까지 추가하게 됐다…신선한 스키다랑 회 모듬, 대게 한 상을 풍성하게 경험할 수 있는 곳이라 앞으로 가족들과 한 번 더 오기로 결심했다!